2025年12月12日，中亞五國職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)班的學(xué)員來到渭南市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院蒲城孫鎮(zhèn)試驗站，了解草莓種植技術(shù)（資料照片）。群眾新聞記者 耿楊洋攝

(資料圖片)

幾年前，烏茲別克斯坦薩爾多爾農(nóng)場經(jīng)理賈蘇爾沒想過，自己的農(nóng)場會發(fā)生如此大的變化。

賈蘇爾曾常年被農(nóng)場水資源低效利用問題困擾。直到2023年12月，他作為首批學(xué)員赴陜西渭南參加中亞五國職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)，他的農(nóng)場才迎來轉(zhuǎn)機。如今，他的農(nóng)場已全面鋪設(shè)滴灌系統(tǒng)，曾經(jīng)的“不敢想”正一步步變?yōu)楝F(xiàn)實。

時光流轉(zhuǎn)，碩果盈枝。2025年12月14日，在渭南職業(yè)技術(shù)學(xué)院，中亞五國職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)項目圓滿收官。至此，300名職業(yè)農(nóng)民已先后完成學(xué)業(yè)。越來越多的“賈蘇爾”，正成為中國農(nóng)技在中亞落地生根的“播種人”。

攜手推動農(nóng)業(yè)發(fā)展

“這次培訓(xùn)不是‘聽熱鬧’，是真能解決我們的難題！”2025年12月14日，在中亞五國職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)項目結(jié)業(yè)儀式上，烏茲別克斯坦學(xué)員托吉博耶夫翻著記滿要點的筆記本說。筆記本里記錄了滴灌系統(tǒng)安裝參數(shù)、畜牧基地建設(shè)規(guī)范等內(nèi)容。一場場精準(zhǔn)對接農(nóng)業(yè)發(fā)展需求的跨國培訓(xùn)，源于中國與中亞國家攜手推動農(nóng)業(yè)發(fā)展的共同愿景。

2023年5月，中國—中亞西安峰會舉行，參會各方明確提出要積極發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)，加強節(jié)水、綠色及其他高效技術(shù)應(yīng)用和先進(jìn)經(jīng)驗交流。舉辦中亞五國職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)班，正是落實峰會成果的生動實踐。

農(nóng)業(yè)大市渭南憑借成熟的產(chǎn)業(yè)體系承擔(dān)此項培訓(xùn)任務(wù)，具體承辦方為渭南職業(yè)技術(shù)學(xué)院。“學(xué)院通過前期需求調(diào)研、專題研討、專家論證等環(huán)節(jié)，最終確定了涵蓋中國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)概況、種植與養(yǎng)殖技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品加工、農(nóng)業(yè)經(jīng)營管理及中國傳統(tǒng)文化五大模塊的課程體系。”2025年12月30日，渭南職業(yè)技術(shù)學(xué)院院長靳華鋒介紹。

“學(xué)員上午在課堂學(xué)原理，下午就去實訓(xùn)基地練實操。”渭南職業(yè)技術(shù)學(xué)院農(nóng)林科技學(xué)院副院長付宏岐表示，培訓(xùn)全程秉持理論與實踐結(jié)合的理念，讓學(xué)員學(xué)有所獲。

在田間地頭、智能溫室、加工車間，中亞學(xué)員們沉浸式體驗學(xué)習(xí)：從節(jié)水灌溉、設(shè)施農(nóng)業(yè)，到旱地小麥育種、乳制品加工，每一項課程都緊扣中亞農(nóng)業(yè)發(fā)展的需求。

“此次收官不是終點，而是合作升級的起點?！苯A鋒表示，后續(xù)學(xué)校將組織團(tuán)隊回訪，在課程資源開發(fā)、聯(lián)合培養(yǎng)留學(xué)生等方面，與中亞國家職業(yè)院校開展深度合作。

要教“用得上、能落地”的技術(shù)

“中國有句諺語，‘瑞雪兆豐年’。一場適時適量的雪，能保溫保墑、減少病蟲害?！?025年12月12日，渭南市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院蒲城孫鎮(zhèn)試驗站迎來一場小雪，綠油油的麥田蓋上了一層“白絨毯”。該研究院小麥?zhǔn)紫瘜＜覐堭B(yǎng)利指著長勢喜人的“渭麥19號”麥苗向圍攏的學(xué)員講解：“這是我們培育的耐旱抗寒小麥新品種，很適合在中亞干旱地區(qū)試種?！?/p>

吉爾吉斯斯坦學(xué)員阿比爾加澤耶娃立刻掏出手機拍照記錄：“我們那里干旱少雨，要是這個品種試種成功，能幫不少農(nóng)戶增收?！边@場雪地里的田間課，正是渭南靶向施教理念的生動實踐——不搞籠統(tǒng)教學(xué)，只教“用得上、能落地”的技術(shù)。

“所謂靶向，就是先精準(zhǔn)摸清中亞學(xué)員的痛點，再量身定制教學(xué)內(nèi)容?！备逗赆榻B，“缺水、低產(chǎn)、品種老化”是中亞農(nóng)業(yè)的共性難題，因此將節(jié)水灌溉、高產(chǎn)作物育種、設(shè)施農(nóng)業(yè)列為核心課程；發(fā)現(xiàn)學(xué)員普遍關(guān)注農(nóng)業(yè)機械化，便及時加入無人機植保、自動化飼喂系統(tǒng)等內(nèi)容；考慮到語言障礙，教材全部采用中俄雙語編寫，輔以大量實物圖解。

“智能溫室里，傳感器能實時監(jiān)測溫濕度，通過手機就能遠(yuǎn)程控制灌溉和通風(fēng)。這種精準(zhǔn)管理正是我們迫切需要的?！卑⒈葼柤訚梢拚f。

搭建跨文化交流橋梁

“皮影戲里的小人能跑能跳，艾灸能有效緩解疲勞，中國文化太神奇了！”說起在渭南的文化體驗，土庫曼斯坦學(xué)員拉赫馬諾夫滿臉興奮。

此次培訓(xùn)并未局限于“莊稼地里的學(xué)問”，而是用心搭建跨文化交流的橋梁。培訓(xùn)期間，學(xué)員們走進(jìn)博物館、非遺展示傳習(xí)館，感受華陰老腔的雄渾、澄城刺繡的精巧，親身體驗艾灸、針灸，了解中醫(yī)藥的豐富內(nèi)涵……

靳華鋒表示，培訓(xùn)中融入中國傳統(tǒng)文化元素，就是希望讓學(xué)員看到一個“立體的中國”——不僅有先進(jìn)的農(nóng)業(yè)技術(shù)，更有深厚的文化底蘊。

結(jié)業(yè)典禮上，學(xué)員們準(zhǔn)備了精心制作的手工掛毯、民族飾品、特色美食等禮物。這些充滿異域風(fēng)情的物件承載著他們對渭南的真摯情誼。

“渭南已與多個中亞城市建立了友好城市關(guān)系?！蔽寄鲜腥嗣駥ν庥押脜f(xié)會專職副會長楊陽表示，下一步，渭南將組織農(nóng)業(yè)專家、涉農(nóng)企業(yè)家赴中亞走訪，推動更多“小而美”的合作項目落地。

陜西省人民對外友好協(xié)會專職副會長梁鋒認(rèn)為，中亞職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)項目以“農(nóng)民互學(xué)、技術(shù)互鑒”的實踐，將親誠惠容的理念轉(zhuǎn)化為實實在在的合作成果，為構(gòu)建中國—中亞命運共同體提供了可復(fù)制的“陜西經(jīng)驗”。

中國—中亞機制第一副秘書長柯依舍巴耶夫評價，此次培訓(xùn)不僅是一場技能提升之旅，還搭建起了深化中國與中亞農(nóng)業(yè)合作、建立專業(yè)信任、共促區(qū)域可持續(xù)發(fā)展的堅實橋梁。

“我想通過自己的努力，讓更多中國農(nóng)業(yè)技術(shù)在中亞開花結(jié)果，同時讓更多中亞農(nóng)民看到，發(fā)展優(yōu)質(zhì)高效農(nóng)業(yè)，從來都不是夢想。”賈蘇爾的話語里，充滿對未來的憧憬。（群眾新聞記者 陳宏江 耿楊洋）

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