夏季如何科學(xué)減重?良好的飲食管理是減重的基礎(chǔ)
- 人民日?qǐng)?bào)
- 2025-05-26 16:23:13
首先需要確定自身是否肥胖。熊非介紹,一個(gè)人是否肥胖,可通過(guò)體重指數(shù)(BMI)來(lái)衡量,而體重指數(shù)(BMI)=體重(千克)除以身高(米)的平方。如果BMI在24到28之間,就屬于超重;如果BMI超過(guò)28,就達(dá)到肥胖的標(biāo)準(zhǔn)。
熊非提醒,如果一個(gè)人的BMI超過(guò)24,就需要體重管理,調(diào)整不良習(xí)慣和飲食結(jié)構(gòu);BMI超過(guò)28,則需要醫(yī)學(xué)減重,到醫(yī)院尋求醫(yī)生提供科學(xué)的減重方案和飲食管理方法。
對(duì)于超重和肥胖的人,如何才能快速減重,并且不反彈?熊非說(shuō),減重期間,飲食比運(yùn)動(dòng)更重要。“科學(xué)減重,要將體重降到正常值并長(zhǎng)期保持。”熊非說(shuō),良好的飲食管理是減重的基礎(chǔ),“減肥三分靠練、七分靠吃”是有一定道理的。
減重該如何吃呢?主食要選擇提供能量比較慢的,例如紫薯、土豆、雜糧等,這類食物在人體內(nèi)分解得比較慢,因此消耗人體的能量多,提供的熱量少。而米飯、面條、饅頭等主食會(huì)快速分解成葡萄糖,轉(zhuǎn)化為熱量,減重期間需要少吃。“減重期間,不能不吃主食,否則會(huì)影響大腦的功能,導(dǎo)致思維遲鈍、記憶力下降,容易煩躁、焦慮、抑郁,也會(huì)引發(fā)代謝紊亂、損害消化系統(tǒng)等。”熊非說(shuō)。
科學(xué)減重,每天不僅需要攝入碳水化合物,還需要吃魚(yú)蝦、牛肉、豆類、雞蛋等富含蛋白質(zhì)的食物,補(bǔ)充西藍(lán)花、胡蘿卜、生菜、黃瓜等高纖維蔬菜。“減重期間,這些食物最好搭配著吃。每天能吃到不同的食材,減重也能更好堅(jiān)持下去。”熊非說(shuō)。
減肥期間能攝入脂肪嗎?有什么忌口?脂肪能促進(jìn)維生素的吸收,減重期間可以攝入少量的脂肪。例如在食材里加入一些橄欖油、芝麻醬、植物油等。但是,減重期間不能吃牛油等純油脂的食物,它們含有大量的飽和脂肪,熱量很高,很容易導(dǎo)致發(fā)胖。
此外,減重期間需要戒掉飲料,多喝水。“60公斤重、1.7米高的成年人,夏天每天要喝2000至2500毫升水,這樣能提高基礎(chǔ)代謝率。”熊非說(shuō)。
對(duì)于青少年和兒童而言,良好的運(yùn)動(dòng)習(xí)慣比控制飲食更重要。良好的運(yùn)動(dòng)習(xí)慣還有助于身高發(fā)育,這樣BMI也能下降。“青少年和兒童減重,在飲食方面,首先要保證他們正常生長(zhǎng)發(fā)育,及時(shí)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)和微量元素,其次才是控制熱量攝入。”熊非說(shuō)。
睡眠也至關(guān)重要。“成年人一天至少需要7至8個(gè)小時(shí)的睡眠,睡眠時(shí)間不一定要連貫,但是數(shù)量要保證。”熊非說(shuō),青少年和兒童一天至少要睡夠8個(gè)小時(shí)。
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